Bodega Gamboa FotosBodega Gamboa es una propuesta única, distintiva, a solo 60Kms de la ciudad de Buenos Aires. Se trata de una propiedad de 50 hectáreas, lindera a una reserva natural, dotada de 6 hectáreas de viñedos de Malbec, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chardonnay y Riesling.
Todo el viñedo está emplazado sobre un terreno quebrado, rodeado de bosques con especies nativas y una laguna, completan una postal muy especial.
Además, cuenta con un restaurante comandado por el afamado chef irlandés Edward Holloway, experto en restaurante de bodegas. Posee una importante galería, un salón con hogar a leña y una cava con capacidad para 25 personas.
Bodega Gamboa está ubicada en Campana, justo detrás del hotel Sofitel Cardales, y a 800 metros de la panamericana ramal Campana, kms 65.
Los viñedos fueron plantados en el 2010 y este año comenzará la construcción de una nueva bodega con capacidad para 30. 000 litros.
El porfolio está integrado por la marca Gamboa, con sus vinos de Pinot Noir, Malbec, Cabernet Franc y Chardonnay. También hay una línea que se llama “Terruños Únicos”, con vinos de pequeñas partidas procedentes de La Consulta, Valle de Uco, del Valle de Canota y Agrelo, todos en la provincia de Mendoza.
Gamboa, captó la atención de Gabriela Celeste, quien será la nueva Directora Enológica. Gabriela Celeste es ingeniera agrónoma, especializada en vitivinicultura y en el diseño de cortes de vinos. Cuenta con una trayectoria de más de 25 años, y es discípula del enólogo y consultor francés Michel Rolland, quien la eligió junto a otro importante enólogo, Pascal Chatonnet, para acompañarlo como socia fundadora y directora de Eno Rolland.
Aprovecho también para adjuntarles nuestra propuesta de full day para extranjeros, y poner a su disposición una carpeta con fotos de nuestro espacio.
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